Nhìn bên ngoài, quán không khác gì với các quán ăn xung quanh đó. Cửa tiệm nhỏ với vài bộ bàn ghế, nồi nước dùng bốc khói nghi ngút và những tảng thịt bò to treo trên giá. Nhưng bên trong quán, dòng người đông đúc, xếp hàng để đợi đến lượt. Phở ở đây
Read more

Nằm trên đường Lê Quang Định (quận Gò Vấp), quán bánh xèo ở đây dường như đông khách hơn trong những ngày Sài Gòn bắt đầu trở gió. Quán nhỏ bình dân chuyên bán món bánh nổi tiếng của người miền Trung, từ lâu đã trở thành địa chỉ quen thuộc của người dân và
Read more

Cá bò đen là một món ăn ngon nổi tiếng của thành phố biển xinh đẹp Nha Trang – Khánh Hòa. Tên gọi cá bò đen xuất phát từ lớp da đen sì bên ngoài.Tuy con cá có bề ngoài xấu xí, không có gì hấp dẫn, nhưng khi chế biến xong thì cá bò
Read more

Phố Chân Cầm là đoạn phố ngắn, chỉ dài khoảng 200 m, nối từ phố Phủ Doãn sang Lý Quốc Sư nhưng lại là nơi quy tụ của khá nhiều hàng quán ăn nổi danh. Không có không gian rộng rãi như quán lươn ở phố Hàng Điếu nổi tiếng đã lâu, quán ban đầu
Read more

Nếu như trước đây, người sành ăn ở thủ đô biết đến phố Chân Cầm qua hàng bún miến gà nổi tiếng chỉ bán vào mỗi buổi sáng, ngay đầu phố (ngã ba Lý Quốc Sư), thì nay, con phố này được nhiều bạn trẻ “mách” nhau khi muốn lót dạ với vài món ăn
Read more

Bánh bao được chiên giòn từ bánh bao thường. Bánh chín rồi được cắt làm tư đặt trong một chiếc đĩa nhựa, kèm theo bát tương ớt đỏ đỏ. Ăn miếng bánh nóng hổi, vừa ăn vừa thổi, xuýt xoa một chút vì nóng và vì vị cay nhưng cắn qua lớp ngoài thôi, phần ruột
Read more

Mùa đông đến, chủ đề ăn uống được bàn luận sôi nổi một cách lạ thường, nhất là vào những giờ tan tầm. Và chắc hẳn không ai có thể quên những lúc ngồi xuýt xoa bên bếp than chờ từng chiếc bánh khoai, bánh chuối ngon tuyệt mới ra lò. Một trong những chỗ
Read more

Gỏi là món ăn thường được chế biến với sự pha trộn giữa nhiều nguyên liệu thơm ngon, đẹp mắt. Trong đó, gỏi vịt được xem là món ăn đậm đà, trông đặc sắc và đẹp mắt… phù hợp khẩu vị nhiều người. Nguyên liệu chế biến món này khá đa dạng gồm bắp cải
Read more

Bù chằn là tên gọi mà người dân Khánh Hòa dùng để gọi loài hải sản có nhiều trên các vùng biển miền Trung. Thực ra ốc bù chằn chính là con ốc mượn hồn mà chúng ta thường hay nhặt khi đi dạo trên bãi biển. Theo người dân ở đây, ốc bù chằn
Read more

Nộm bò khô là món ăn rất được ưa thích vào giờ tan tầm. Đầu giờ chiều, các quán nộm nho nhỏ thường xuất hiện ngay cạnh trường học hoặc trong các chợ ở Hà Nội. Một trong các quán lúc nào cũng tấp nập người ra vào phải kể đến hàng nộm trên phố
Read more