Nếu muốn để lâu, cho măng vào nồi nước đun sôi 30 phút, để lửa nhỏ, đun tiếp một lát rồi vớt ra, cắt bỏ những chỗ già, rửa sạch. Dùng nước gạo hoặc nước sôi ngâm ăn dần. Cứ 2-3 ngày thay nước một lần. Lúc này măng sẽ mềm và rất ngon. Ðể
Read more

Gạo và ngũ cốc là một trong những nguồn thực phẩm chính, cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Đây cũng là những loại thực phẩm luôn được mua với số lượng lớn, không chỉ vì nhu cầu sử dụng mà còn là cách để tiết kiệm hơn so với việc mua lẻ. Gạo có thời hạn
Read more

Cà chua xanh rất mẫn cảm với lạnh dưới 10 độ C. Nhiệt độ trong quả cà chua chín xanh phải được giảm nhanh chóng từ khoảng 23 độ C xuống 21 độ C trong 8- 10 phút hoặc ở 13 – 15 phút đến nhiệt độ 15 độ C bằng cách sử dụng nước lạnh
Read more