Nguyên liệu: – Cá bống sông: 500gr – Giềng: 1 nhánh nhỏ – Tiêu sọ nguyên hạt: 1 thìa cà phê – Tiêu xay: 1/2 thìa cà phê – Nước mắm: 2/3 bát nhỏ – Đường: 3-4 thìa cà phê – Vài miếng mỡ Cách làm: Bước 1: cá bống sơ chế sạch, mỡ và riềng
Read more

Loại cà phê này hầu như chỉ có ở Indonesia, trên các hòn đảo Sumatra, Java và Sulawesi. Từ Kopi Luwak được dùng để chỉ một loại hạt do loài cầy vòi đốm ăn quả cà phê rồi thải ra. Trong khi đó tên gọi Kopi Luwak bắt nguồn từ từ kopi trong tiếng Indonesia
Read more

Nhà hàng Gecko là một hệ thống café và nhà hàng ăn nhỏ mang thương hiệu Gecko và một số tên hiệu khác tại các địa điểm khác nhau trên địa bàn Hà Nội với những nét độc đáo mang phong cách riêng biệt. Nhà hàng Gecko đem đến cho quý khách một không gian
Read more

Xôi là một món ăn truyền thống của người Việt từ bao đời nay, được làm  từ nguyên liệu chính là gạo nếp. Có lẽ ít ai chưa một lần thưởng thức.  Nhưng mỗi loại xôi có một vị đặc trưng và màu sắc riêng … Nguyên liệu: 250 g gạo nếp, vo sạch 150 g khô
Read more