Mấy ngày Tết có thể bạn sẽ ngán ngẩm với các món ăn quá quen thuộc như thịt kho, lạp xưởng, chả lụa, pa-tê, giò thủ, thịt hầm, gà, vịt… Tìm thưởng thức những món tươi, ngon, lạ của vùng đất phương Nam sẽ cho bạn nhiều thú vị với nghệ thuật ẩm thực dân
Read more

Nguyên liệu : Một trái bưởi tôm sú: 200g tôm khô: 50g một ít rau răm một trái ớt sừng 3 trái ớt nước mắm ngon đường: 2 muỗng súp, tiêu 1/2 muỗng cà phê. Cách làm: Bưởi long cắt mặt, lấy phần ruột để nguyên vỏ làm đồ đựng gỏi. Tách múi bưởi tơi
Read more

Gỏi cuốn bơ và cà rốt Nguyên liệu: 12 bánh tráng, đường kính 20cm 100g rau bina, chọn lá to 2 củ cà rốt tươi 2 quả bơ chín nhỏ 20g đậu phộng rang 1 muỗng nước tương 1 bó lá hẹ nhỏ Chế biến: Cà rốt, bơ gọt phần vỏ, cắt sợi nhỏ. Cà
Read more