Tag : Khám phá

    Home / Posts tagged "Khám phá"
10 December, 2012

Bánh mỳ sốt vang Cửa Nam

Posted in : Địa chỉ ẩm thực, Quán ngon Hà Nội on by : admin
Tags: , , , , , , , ,

Quán bánh mỳ này vốn có mặt tiền quay ra phố Hàng Bông, nhưng vì ở chỗ giao giữa Cửa Nam và Đình Ngang nên thực khách Hà Nội lại quen thuộc với cái tên “sốt vang Cửa Nam” hay “sốt vang Đình Ngang” hơn. Có vị trí thuận lợi, nằm trên khu trung tâm
Read more

10 December, 2012

Tré – đặc sản miền Trung

Posted in : Ẩm thực bốn phương, Đặc sản, khám phá ẩm thực on by : admin
Tags: , , , , , ,

Tré là món ăn nổi tiếng của người dân các tỉnh miền Trung như Huế, Quảng Nam, Đà Nẵng, Bình Định. Mỗi miền có cách làm tré khác nhau, nhưng nguyên liệu chính vẫn là: thịt tai, mũi heo (thêm chút bì), riềng, tỏi, thính gạo,lá ổi, và rơm khô để ủ. Để làm tré,
Read more

10 December, 2012

Khám phá nhà hàng Phố nướng Hawaii

Posted in : Địa chỉ ẩm thực, Quán ngon Hà Nội on by : admin
Tags: , , , , , ,

  Nhà hàng lấy sự kết hợp giữa món ăn hải sản và ẩm thực nướng làm đặc trưng riêng, các món ngon hải sản như cá tầm, cá tầm nướng, cá tầm nấu lẩu, gỏi cá hồi… hay các món nướng mang phong cách riêng như thit lợn nướng Hawaii, bò Mỹ nướng… Thực
Read more

10 December, 2012

Khám phá nhà hàng Độc Quán mang hương vị Tây Bắc

Posted in : Địa chỉ ẩm thực, Quán ngon Hà Nội on by : admin
Tags: , , , , , , ,

Độc Quán có gam màu vàng nhạt làm chủ đạo, có sự kết hợp hài hòa với những chiếc bàn tre màu nâu trầm, kín đáo. Mỗi phòng ăn của quán lại được bày biện và trang trí theo một chủ đề nhất định: bạn có thể bắt gặp những thửa ruộng bậc thang, những
Read more

10 December, 2012

Khám phá Green Cafe

Posted in : Địa chỉ ẩm thực, Quán ngon Hà Nội on by : admin
Tags: , , , , , , ,

Green Café có không gian xanh mát cùng lối kiến trúc phóng khoáng, nhẹ nhàng. Sự kết hợp hài hòa giữa cổ điển và hiện đại, giữa những gam màu thiên nhiên, cùng tông vàng từ chiếc đèn lồng khiến không gian như trở nên nhẹ nhàng và lãng mạn hơn. Đến đây, bạn có
Read more

10 December, 2012

Canh sườn súp lơ

Posted in : Món ngon dễ làm, Món ngon ngày tết on by : admin
Tags: , , , , , , ,

Nguyên liệu 400gr sườn non ¼ cái súp sơ trắng, lựa loại tươi 1 cái súp lơ xanh cỡ vừa Hành lá, muối, nước mắm, tiêu Rau ngò (rau mùi). Thực hiện:  – Sườn non rửa sạch với nước muối pha loãng rồi rửa lại thêm một lần nữa cho sạch. Đổ nước ngập mặt sườn, đun sôi đến
Read more

9 December, 2012

Khám phá bánh và thức uống của ngưòi Khơ-me

Posted in : Ẩm thực bốn phương, khám phá ẩm thực on by : admin
Tags: , , , , , ,

Ta có thể nêu ra ở đây một vài món bánh, thức uống đặc thù từ chất liệu có một không hai ở Bảy Núi được thi thố ẩm thực vừa qua tại Ngày hội văn hóa Khmer An Giang năm 2006, đó là bánh thốt nốt. Bánh được làm bằng trái thốt nốt già,
Read more