Chuẩn bị: 1 kg cải xạ loại cọng to 100 gr muối hột 100 gr đường. Cách làm: – Cải rửa sạch, có thể để nguyên cây – Phơi cải ngoài nắng khoảng nữa buổi để cải héo, sau đó mang vào để cải mát hẳn mới chế biến. – Xếp cải vào thố sành
Read more

Thận đảm nhiệm nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể, chẳng hạn làm nhiệm vụ đào thải mọi chất độc, điều chỉnh và giữ mức hằng định những chỉ số sinh hóa học của máu. Do vậy, khi thận suy gây giảm thiểu hay rối loạn mọi chức năng trên sẽ dẫn đến tình
Read more

Bữa ăn sáng của người Tây Ban Nha khá nhẹ nhàng, thông thường chỉ gồm một tách cà phê đậm, có thể pha thêm sữa nếu thích hoặc một ly sô-cô-la nóng, đặc và một vài lát bánh mì chiên hoặc nướng. Bánh ngô Tây Ban Nha Món bánh ngô Tây Ban Nha thật ra
Read more

Ấm thực của người Mỹ Đen là một phần quan trọng của ẩm thực New York. Các món ăn được du nhập từ tận cùng phía Nam của Mỹ và có nguồn gốc từ châu Phi. Chính vì thế nên mới có tên gọi “ Món ăn của người Mỹ Đen”. Các món ăn đặc
Read more

Nhưng món ăn Hàn Quốc thu hút thực khách về hương vị và màu sắc. Nhưng bạn đừng bị “đánh lừa” mà vội vàng thưởng thức, nó có thể khiến bạn khóc ngon lành như một đứa trẻ bị đánh đau vì… cay! Các món ăn cay điển hình như là: 5. Món gà nướng
Read more

Trứng tráng sò biển Đây là món ăn thể hiện sự màu mỡ của đảo Đài Loan, nó là sự kết hợp của những chú sò thơm ngon từ đại dương kết hợp với những sản vật của đất liền. Phần trứng gà tươi ngon đóng vai trò lớp vỏ bọc hoàn hảo cho những
Read more

Món ăn Nyonya, còn gọi là món ăn của người Hoa Vùng Eo biển xuất hiện cách đây trên 400 năm khi người Hoa nhập cư kết hôn với người bản xứ đã tạo ra một nền văn hóa độc đáo. Cũng từ đó mà món ăn Nyonya là một sự pha trộn hấp dẫn
Read more

Đậu tương, đậu nành… nguyên liệu để làm ra các loại đậu phụ là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng cho cơ thể. Và theo lý thuyết thì đậu phụ cũng là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng, lành tính, mà lại rẻ tiền. Tuy nhiên, đáng tiếc là phần lớn các cơ
Read more

Bò cuốn lá xương sông, thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm hay tu hài… là những món ăn thơm ngon mới trong quầy Buffet của Seoul Garden. Xương sông được biết đến từ lâu không chỉ là gia vị cho các món ăn mà còn là thảo dược có tác dụng chữa bệnh. Việc
Read more

Mùa hè, du khách các nơi đổ về Đà Nẵng trốn nắng và không quên săn lùng “đồ biển” – tiếng địa phương chỉ các loại hải sản – để làm phong phú thêm “bộ sưu tập” thú ẩm thực của mình. Dân dã đến mức… quý hiếm Ngư dân Liên Chiểu đầu năm nay
Read more