Nguyên liệu: – Tai lợn: 1 cái (400 gr) – Lưỡi lợn: 400 gr – Thịt chân giò (phần bắp cả da): 300 g – Nấm hương: 50-60 gr – Mộc nhĩ: 20-30 gr – Hành khô, mắm, hạt nêm, hạt tiêu, gia vị Cách làm: – Lưỡi lợn đem chần qua nước sôi cho
Read more

Nguyên liệu: – Bắp giò 1 cái : 500 gr – Củ hủ dừa : 300 gr – Nấm hương : 10 tai – Cà rốt tỉa hoa, cắt dầy 1cm : 100 gr – Hành tím lột vỏ : 50 gr – Gia vị: muối, bột gà, tiêu sọ hạt  Cách làm : –
Read more