Nhìn bên ngoài, quán không khác gì với các quán ăn xung quanh đó. Cửa tiệm nhỏ với vài bộ bàn ghế, nồi nước dùng bốc khói nghi ngút và những tảng thịt bò to treo trên giá. Nhưng bên trong quán, dòng người đông đúc, xếp hàng để đợi đến lượt. Phở ở đây
Read more

Cá bò đen là một món ăn ngon nổi tiếng của thành phố biển xinh đẹp Nha Trang – Khánh Hòa. Tên gọi cá bò đen xuất phát từ lớp da đen sì bên ngoài.Tuy con cá có bề ngoài xấu xí, không có gì hấp dẫn, nhưng khi chế biến xong thì cá bò
Read more

Phố Chân Cầm là đoạn phố ngắn, chỉ dài khoảng 200 m, nối từ phố Phủ Doãn sang Lý Quốc Sư nhưng lại là nơi quy tụ của khá nhiều hàng quán ăn nổi danh. Không có không gian rộng rãi như quán lươn ở phố Hàng Điếu nổi tiếng đã lâu, quán ban đầu
Read more

Nếu như trước đây, người sành ăn ở thủ đô biết đến phố Chân Cầm qua hàng bún miến gà nổi tiếng chỉ bán vào mỗi buổi sáng, ngay đầu phố (ngã ba Lý Quốc Sư), thì nay, con phố này được nhiều bạn trẻ “mách” nhau khi muốn lót dạ với vài món ăn
Read more

Bánh bao được chiên giòn từ bánh bao thường. Bánh chín rồi được cắt làm tư đặt trong một chiếc đĩa nhựa, kèm theo bát tương ớt đỏ đỏ. Ăn miếng bánh nóng hổi, vừa ăn vừa thổi, xuýt xoa một chút vì nóng và vì vị cay nhưng cắn qua lớp ngoài thôi, phần ruột
Read more

Gỏi là món ăn thường được chế biến với sự pha trộn giữa nhiều nguyên liệu thơm ngon, đẹp mắt. Trong đó, gỏi vịt được xem là món ăn đậm đà, trông đặc sắc và đẹp mắt… phù hợp khẩu vị nhiều người. Nguyên liệu chế biến món này khá đa dạng gồm bắp cải
Read more

Không phải bát bún mắm đầy ngập nước với sợi bún to, cùng tôm, thịt quay, mực… của người miền Tây, mún mắm Gia Lai có sợi bún nhỏ, ăn kèm các loại rau sống, nem, chả và chén mắm nêm nổi tiếng của người miền Trung. Có nguồn gốc từ miền Trung, nhưng không
Read more

  Nhà hàng lấy sự kết hợp giữa món ăn hải sản và ẩm thực nướng làm đặc trưng riêng, các món ngon hải sản như cá tầm, cá tầm nướng, cá tầm nấu lẩu, gỏi cá hồi… hay các món nướng mang phong cách riêng như thit lợn nướng Hawaii, bò Mỹ nướng… Thực
Read more

Đã từ lâu, người Hà Thành vẫn nổi tiếng với văn hóa ẩm thực truyền thống. Trong hàng trăm, hàng ngàn danh sách món ăn của văn hóa ẩm thực cổ truyền đó, sẽ là thiếu sót nếu không nhắc đến món ăn vừa dân dã vừa sang trọng mà thực khách sành ăn hay
Read more