20 January, 2016

Cá kho nấm ngon thơm hấp dẫn

Posted in : Món ngon dễ làm on January 20, 2016 by : admin

Cá kho nấm là món ăn thơm ngon rất hấp dẫn được nhiều chị em chế biến trong bữa ăn gia đình. Với công thức cách làm cá kho nấm dưới đây sẽ giúp bạn trổ tài nấu nướng và mang đến cho cả nhà bữa cơm ngon miệng, lạ miệng đầy thú vị.

• Làm cá mòi kho ngon miệng
• Cá kho làng Vũ Đại địa chỉ bán uy tín

Nguyên liệu

• Cá
• Nấm đông cô
• Cà rốt
• Hành lá
• Tỏi
• Gừng

Tham khảo món cá hố kho cay ngon thơm, bạn xem thêm nhé.

Cách làm cá kho nấm

– Nấm đông cô bạn đem ngâm vào bát nước ấm khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo nước, rửa sạch và thái nhỏ.

– Hành tây, tỏi, gừng làm sạch rồi băm nhuyễn.

– Cá rửa sạch và để ráo nước.

– Cho chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào đun sôi thì cho tỏi, gừng vào phi thơm, vàng rồi cho nấm đông cô, cà rốt thái sợi vào đảo đều tay, Sau đó cho cá vào và thêm gia vị gồm bột nêm, nước tương, hạt tiêu. Đun nhỏ lửa và khi nước cá kho cạn sánh thì nêm nếm lại gia vị cho tắt bếp.

Cá kho nấm ăn với cơm trắng thì tuyệt ngon. Bạn hãy thử nhé. Chúc bạn thành công và ngon miệng.