9 December, 2012

Phở gà trộn phố Lãn Ông

Posted in : Địa chỉ ẩm thực, Quán ngon Hà Nội on December 9, 2012 by : admin

 

Được xếp vào một trong các hàng phở gà ngon nhất khu phố cổ, quán phở gà vỉa hè ở phố Lãn Ông hầu như tối nào cũng đông nghịt khách. Ở đây không chỉ có gà ngon, nước dùng đậm đà mà còn mang tới cho thực khách những khúc biến tấu tuyệt vời của phở và gà. Một trong số đó là phở gà trộn.

Phở gà trộn đơn giản chỉ là bánh phở trần lên, cho thịt gà vào, thêm chút hành phi, lạc cùng với đu đủ dầm thái sợi, sau đó trộn đều với thứ nước chua chua ngọt ngọt có cả mỡ gà béo ngậy.

Vào những hôm buổi chiều đói bụng, hoặc những ngày hè oi nóng gây cảm giác chán ăn thì phở gà trộn đích thị là món sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng hơn cả.

Tuy thuộc khu phố cổ nổi tiếng đắt đỏ, phở gà trộn Lãn Ông so với nhiều nơi giá khá rẻ, đầy đặn, nhiều thịt lại là gà loại một, vừa giòn vừa thơm ngon mà chỉ 25.000 đồng/bát.

Địa chỉ: 65 Lãn Ông, Hoàn Kiếm, Hà Nội.