24 January, 2013
Bò cuốn nấm kim châm
Posted in : Món ngon mới, Món ngon ngày tết on by : admin Tags: ap chao, bò cuốn, bot bo, Dầu ăn, dia, mu tat, muoi, nam kim cham, sot bo, thịt bò, thit than, tiêu
Nguyên liệu:
Thăn bò, bacon (đồ nguội), nấm kim châm.
Gia vị gồm: muối, tiêu, dầu ăn, mù tạt, sốt bò.

bò cuốn nấm kim châm
Thực hiện:
– Thịt thăn bò dần mỏng, ướp muối, tiêu, bột bò sau đó cho nấm kim châm vào cuộn lại.
– Bacon cuốn ngoài thịt bò, đem áp chảo chín, bày ra đĩa. Đổ sốt bò và sốt mù tạt vàng lên trên.