Ăn chay mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và tránh được nhiều vấn đề như: bệnh tật, sát sinh, ô nhiễm nước… Các nhà khoa học trên thế giới đã dành nhiều thời gian để nghiên cứu và thí nghiệm về cơ thể loài người và đi đến kết luận: Loài người được
Read more
29 October, 2012
Cửa hàng phở cuốn kiểu Trung Quốc
Tuy nằm ở vị trí khá khuất trên phố Ngọc Khánh, nhưng đã 4-5 năm nay, không ít thực khách chịu khó “mò mẫm” cho kì được ra quán Vượng Vương, bởi họ biết đây là nơi hội tụ nhiều đặc sản đúng chất Trung Quốc mà quan trọng là giá cả khá dễ chịu.
Read more
29 October, 2012
Thịt chó 24 tưng bừng khuyến mại
Bạn đã quá quen với thịt cầy tơ 7 món? Bạn muốn tìm hương vị mới? Nhà hàng Thịt chó 24 – số 7 Thanh Bình là sự lựa chọn tuyệt vời, không chỉ phục vụ các món thịt chó hảo hạng, nhà hàng còn mang đến cho thực khách hương vị mới lạ với
Read more
29 October, 2012
Bò nướng xiên chua cay hấp dẫn
1. Nguyên liệu – 600g thịt thăn bò, 2 quả ớt chuông (xanh, đỏ), 1 củ hành tây, 250g nấm rơm – 50ml giấm trắng, 3 muỗng canh nước đường thắng, 1 muỗng canh rượu vang hoặc rượu trắng, 1/2 thìa cà phê ớt bột, 1 muỗng canh dầu ăn, 2 tép tỏi băm, 1
Read more
29 October, 2012
Chả rươi vỏ quýt
Chả rươi vỏ quýt ăn ngon lạ mà cách làm chẳng khó tí nào đâu. 1. Nguyên liệu – Rươi: 400g – Thịt xay: 200g – Vỏ quýt: 20g – 5g lá gừng, 10g hành lá, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm – Dầu
Read more
29 October, 2012
Salad cá ngừ
Nguyên liệu: 100g rau xà lách; 60g cá ngừ hộp; 30g ngô non; 30g cà chua; 50g dưa chuột; 10ml dấm trắng; sốt salát. Cách chế biến: Rau xà lách rửa sạch, cắt đôi, bày ra đĩa. Cà chua, dưa chuột thái lát bày xung quanh. Ngô non chần qua cho chín. Rắc cá ngừ, ngô non và
Read more
29 October, 2012
Xôi cá cơm
Xôi là một món ăn truyền thống của người Việt từ bao đời nay, được làm từ nguyên liệu chính là gạo nếp. Có lẽ ít ai chưa một lần thưởng thức. Nhưng mỗi loại xôi có một vị đặc trưng và màu sắc riêng … Nguyên liệu: 250 g gạo nếp, vo sạch 150 g khô
Read more
29 October, 2012
Canh cá cơm đậu kiểu Hàn Quốc
1. Thành phần: – Bột cá cơm – Đậu hũ – Tỏi 2 củ băm nhỏ – Ớt bột (tùy theo khẩu vị) – Bột miso của Hàn – Bột thịt bò 2. Chế biến: – Cho nước vào nồi sâu và cho bột miso vào – Khuấy đều bột miso trong nước – Cho
Read more
29 October, 2012
Canh rau biển sườn non
1. Nguyên liệu – 200g sườn non – 50g rong biển (loại nấu canh) – 1 miếng đậu hũ trắng – 20g củ gừng – 1 cọng hành lá – Bột nêm, đường, nước mắm 2. Cách làm – Sườn non chà muối cho sạch, rửa rồi để ráo, chặt khúc dài 2cm. – Rong
Read more
29 October, 2012
Cách làm bún bò Huế
Nguyên liệu 1 kg xương đuôi bò 800 g chân giò (chân trước) 400 g thịt bò nạm 2.5 kg bún sợi to 2 củ hành tây, 1 bó xả 2 quả chanh, ớt trái, ớt bột 2 muỗng súp mắm ruốc 1 thìa bột hột điều dầu Nước mắm, muối, mỡ Bắp chuối bào,
Read more