8 December, 2012

Thưởng thức những món ngon Hàn Quốc

Posted in : Ẩm thực bốn phương, khám phá ẩm thực on December 8, 2012 by : admin

1. Jimdak

Món phở gà có kèm rau, nấm, hải sản chan nước mắm này được tôn vinh là một trong những món ngon nhất Hàn Quốc. Món ăn có màu sắc đậm đà, là sự kết hợp của những miếng gà nâu bùi, nấm đen thơm ngon và hải sản ngọt nước giòn giòn.

2. Ppeongtwigi

Món gạo nổ là món ăn đường phố ưa thích của khách du lịch. Ppeongtwigi được làm từ gạo, viên tròn và có vị ngọn thơm lạ thường.

4. Haemultang

Món đặc sản của đảo Jeju khiến ai nếm thử một lần cũng nhớ mãi không quên. Haemultang là món hầm của nhiều loại hải sản khác nhau, tạo nên một hương vị ngọt thơm hòa quyện đánh thức vị giác của thực khách.

5. Japchae Hodduk

Bánh Japchae nổi tiếng nhất Hàn Quốc là ở chợ Namdaemun. Chiếc bánh giòn tan, vỏ bánh có vị ngọt và phần nhân có hương thơm của các loại rau thơm, gia vị. Nhân bánh Hodduk cũng có thể là miến Japchae, mật ong, hạt dẻ hoặc đường nâu.

6. Mat-tang

Khoai ngọt được thái miếng rán và bọc trong si rô đường là món tráng miệng truyền thống của Hàn Quốc. Món ngon này là minh chứng Hàn Quốc là vương quốc của các món ăn ngọt tuyệt nhất thế giới.