8 December, 2012

Thưởng thức chè Nhật giữa lòng Sài Gòn

Posted in : Địa chỉ ẩm thực, Quán ngon Sài Gòn on December 8, 2012 by : admin

Chỉ mới xuất hiện ở Sài Gòn những năm gần đây song món này cũng nhận được khá nhiều sự quan tâm của giới trẻ hay những người mê món Nhật.

Có điều, nếu 3 món chè trên được xếp vào hạng bình dân, ai cũng có thể thưởng thức thì với giá thành khá cao, chè Nhật được xếp vào hàng cao cấp và ăn thử cho biết chứ không thuộc dạng ăn cho đã ghiền.

Song bù lại những ai từng thưởng thức chè Nhật sẽ không thể quên cái béo mềm trong từng hạt đậu, vị cô đặc của nước dùng, cái ngọt thanh rất lạ hay hương thơm quyến rũ cùng vị béo nhẹ trong nước cốt dừa được chế biến theo phong vị Nhật đi kèm. Một yếu tố khác đẩy giá chè này lên cao là chè luôn đi kèm với món kem được chế biến từ sữa tươi Hokkaido của Nhật.

Địa chỉ tham khảo: Ohashi đường Bà Huyện Thanh Quan (Q.3), các cửa hàng của M.O.F,  Kuru Kuru đường Nguyễn Du (Q.1)