10 December, 2012

Bún Bò 15B Hoàng Hoa Thám, Nha Trang

Posted in : Địa chỉ ẩm thực, Quán ngon khác on December 10, 2012 by : admin

Tuy không phải là đặc sản của Nha Trang, nhưng ai đã một lần ghé qua thành phố xinh đẹp này mà không thưởng thức một tô bún bò quả thật thiếu sót!

Nếu tô bún bò Huế khi ăn có thịt bò tái hay chả lụa “làm mặt”, thì bún bò Nha Trang không có.  Điểm lôi cuốn của tô bún bò là rổ rau, xà lách, bắp chuối xắt ghém thật mỏng sợi, thêm ít giá cọng nhỏ và rau quế nguyên lá.

Cái riêng nữa là nước mắm nêm vào, quán nào cũng có chén nước mắm đặc sệt ớt xiêm thái nhỏ với cái muỗng cà phê nhỏ xíu. Có lẽ thấy chén mắm… đã đời mà khách ăn mặn hay nhạt cũng phải nêm thêm, dù ít hay nhiều.

Địa chỉ: Bún Bò 15B Hoàng Hoa Thám, Nha Trang

Nguồn: sinhviendulich.net