Món này kể cả đàn ông chuyện nhậu hoặc phụ nữ mê ăn vặt thì lần đầu thưởng thức cũng phải gật gù khen ngon. Nghe cái tên chắc bạn cũng tưởng tượng ra cái vị giòn giòn, sần sật hấp dẫn của miếng gân bò. Phần để chế biến món này chủ yếu được
Read more

Món thịt đông này rất hợp với tiết trời hiện tại của miền Bắc và nhất là những ngày Tết sắp tới. Trong thú ẩm thực phong phú của người Việt, có một món ăn khá độc đáo, đó là thịt đông. Món ăn độc đáo ở chỗ là ăn khi đã để nguội lạnh,
Read more

Tết Hàn thực với những món ăn chay đặc trưng nhẹ nhàng rất phù hợp với mùa hè nóng nực. Nhưng với thời tiết vào tết Hàn thực năm nay, một bát bánh trôi tàu nóng hổi sóng sánh nước đường và thơm nồng vị gừng tươi có lẽ sẽ là hấp dẫn hơn cả.
Read more

Bánh đa cua thường được chế biến với cua hay những hải sản khác, nhưng bánh đã cua càng ghệ lại có vị thanh ngọt riêng của nó, tự tay chế biến món ngon này nào! 1. Nguyên liệu:  – 1 miếng đậu hũ – 150g càng ghẹ – 70g cà chua – 200g bánh
Read more

Xôi xoài là món ăn đặc sản của Thái Lan, nhưng chỉ cần biến tấu món ngon ngày 1 chút theo phong cách Nhật Bản, ta sẽ có được 1 món mới như xôi xoài kiểu sushi thơm mùi sữa dừa khiến ai cũng mê mẩn. 1. Nguyên liệu – Xoài chín, ngọt – ½
Read more

Ngày tết luôn có món chả giò, nem rán… nhưng hãy thử chế biến 1 món ăn mới đọc đáo cho thực đơn ngày Tết như món chả măng dưới đây. Vừa lạ miệng, vừa ngon hấp dẫn với món chả măng ròn rụm này. 1. Nguyên liệu – 100g măng trúc – 200g giò
Read more

1. Nguyên liệu – 350g gan gà, thái nhỏ – 1 thân cây cần tây, thái nhỏ – 1 củ cà rốt, thái nhỏ – 1 củ hành tây, thái nhỏ – 2 muỗng canh dầu ô liu – 1/3 ly rượu vang đỏ – Muối – Tiêu – 350g – mỳ sợi pappardelle –
Read more

  Vì trong những ngày Tết, nhà ai cũng sẵn gà và những bộ lòng gà, do đó để giảm bớt vị ngấy trong những bữa cơm đầy thịt mỡ, các bạn có thể thêm vào thực đơn những ngày tết món ăn này, với vị chua chua thanh ngọt của dứa, sẽ làm thực
Read more

Thay đổi hương vị hàng ngày với món trứng cút sốt me,chua chua, ngòn ngọt nóng hổi cho những ngày đông giá rét. 1. Nguyên liệu – 20 quả trứng cút – 1 ít me khô chua – 1 miếng gừng – Xì dầu tỏi ớt, đường, mỳ chính 2. Cách làm Cho trứng vào
Read more

Thay đổi món ăn hàng ngày với chân gà ngũ vị, ngòn ngọt, cay cay thơm lừng.   1. Nguyên liệu – 10 chân gà ta, làm sạch – 1 gói ngũ vị hương – Hành, tỏi giã nhuyễn, lấy nước cốt – Mật ong, dầu ăn – Muối, đường, nước mắm 2. Cách làm
Read more