Thành ngữ Việt Nam có câu Đói giỗ cha, no ba ngày Tết. Tết đến, dù nghèo khó đến đâu thì người ta cũng cố vay mượn, xoay xở để có đủ ăn trong ba ngày Tết sao cho “trẻ có bát canh, già được manh áo mới”. Bên cạnh hai loại bánh truyền thống
Read more
19 October, 2012
Ẩm thực Italy tại Sài Sòn
Hương vị của pasta và pizza, cùng loại nước sốt được chế biến bằng công thức bí truyền của Capricciosa đã hấp dẫn nhiều thực khách. Những loại nguyên liệu chế biến món bánh pasta và pizza tại Capricciosa được tuyển chọn kỹ lưỡng để đảm bảo sự ổn định về chất lượng, với nguyên
Read more
19 October, 2012
Quán Nhắng nướng Đại Cồ Việt
Phố nhắng nướng Đại Cồ Việt Đây là thịt nhắng. Gọi là phố nướng có lẽ hơi “ngoa” vì dọc Đại Cồ Việt chỉ có đôi ba quán Nhắng. Tuy nhiên, nơi đây là mảnh đất đầu tiên cho ra đời món ăn độc đáo này ở Hà Nội. Hơn nữa, quán khai sinh
Read more
19 October, 2012
Nhậu ở Hà Nội: THỊT MÈO Ở NGOẠI THÀNH
Nhậu ở Hà Nội: THỊT MÈO Ở …NGOẠI THÀNH ( Đàn ông đích thực) Từ lâu, chẳng biết căn cứ vào loại sách vở nào, thịt “tiểu hổ” (thịt mèo) luôn được quý ông khẩu truyền và tâm đắc như một món ăn quý có tác dụng “bổ âm bổ dương, bổ giường bổ chiếu”.
Read more
19 October, 2012
Đi tìm những quán lẩu ngon tuyệt ở Hà Nội
1. Lẩu cháo chim ở Hòe Nhai Lẩu cháo chím có giá 350.000 đồng/nồi, có thể dành cho 4 người ăn. Là một quán nhậu nhưng Nam Dương Tửu Quán ở phố Hòe Nhai lại được nhiều người biết đến nhờ món lẩu cháo chim thơm ngon nổi tiếng. Khác với các món lẩu thông
Read more
19 October, 2012
Cá chép còn ngáp trên bàn ăn ở nhà hàng Hà Nội
Món cá chép đặc biệt của nhà hàng, người xem không khỏi ngỡ ngàng bởi tay nghề đẳng cấp của đầu bếp. Tuy nhiên, điều khiến người xem nạc nhiên hơn chính là những hình ảnh ghê sợ hay đúng hơn là “dã man” của món ăn này. Món cá chép hấp được bày lên
Read more
19 October, 2012
Món ngon cổ truyền : Cá kho làng Vũ Đại
Cá kho làng Vũ Đại Món cá kho cổ truyền của làng có từ rất lâu đời, ngày trước người dân trong làng nghèo khổ, làm ăn theo mô hình hợp tác xã, cứ đến tết mỗi nhà được phát mấy kg cá, nên người dân thường kho cá theo phương pháp riêng, có thể
Read more
19 October, 2012
Điểm danh các món ăn kỳ dị nhất thế giới
Kem được chế biến từ ni-tơ lỏng Nghe tên kem ni-tơ, có thể nhiều người sẽ nghĩ đây là một món tráng miệng nguy hiểm. Chất ni-tơ lỏng được sử dụng để làm lạnh kem của bạn khiến nhiều người thắc mắc không biết món kem này có ảnh hưởng gì đến sức khỏe hay
Read more
18 October, 2012
10 món ăn “khó nuốt” nhất trên thế giới
Những món ăn cay nhất, hư hỏng nhất, hay nguy hiểm nhất, tất cả đều khiến bạn có thể chỉ ngắm nhìn mà chưa chắc sẵn sàng thưởng thức chúng. Hãy cùng khám phá 10 món ăn giữ những kỷ lục kỳ quặc nhất trên thế giới dưới đây. 1. Pho mát mùi thối nhất
Read more
18 October, 2012
Mì lạnh Hàn Quốc
Nhắc tới Hàn Quốc người ta sẽ nhắc tới món kim chi, rượu Soju và tất nhiên không thể thiếu được món mì lạnh hấp dẫn. Với mùi vị độc đáo, riêng biệt, món ăn này đã làm nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của nước Hàn. Từ lâu, mì lạnh xứ
Read more