Ta có thể nêu ra ở đây một vài món bánh, thức uống đặc thù từ chất liệu có một không hai ở Bảy Núi được thi thố ẩm thực vừa qua tại Ngày hội văn hóa Khmer An Giang năm 2006, đó là bánh thốt nốt. Bánh được làm bằng trái thốt nốt già,
Read more

Ai đã một lần đến Lý Sơn (Quảng Ngãi) sẽ khó quên được hòn đảo phóng khoáng đầy nắng gió, những khung cảnh đẹp hoang sơ và những món ăn đặc sản biển mặn mòi như tấm lòng người dân huyện đảo. Đơn sơ từ thành phần nguyên liệu cho đến cách làm, thế mà
Read more

Đến Đà Lạt, du khách sẽ có dịp thưởng thức các món ăn bình dân đường phố nóng hổi, vừa ăn vừa thổi như bắp nướng, khoai lang nướng, trứng gà nướng và đặc biệt là bánh nướng trứng hành béo giòn thơm phức… Buổi chiều tháng 6, giữa mùa hè nhưng tiết trời vẫn
Read more

Nếu một ngày ghé qua huyện Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc quê tôi, sau khi thăm những bãi cát vàng chạy dài tới cuối chân trời, tắm hồ Vực xanh mênh mang, thả hồn theo những bãi cỏ lau trắng muốt, bạn đừng quên nếm thử món bánh trùng mật mía đặc sản nơi đây. Khi
Read more

Ở Hàn Quốc, thực phẩm chủ yếu là gạo (tiếng Hàn là bap); Sợi mì gạo ( capche ) và đậu hũ (duboo) là những thực phẩm được dùng thay thế hay thêm vào. Các món ăn của Hàn Quốc có xu hướng cay nồng và nhiều gia vị hơn món ăn Trung Quốc và Nhật
Read more

Loại cà phê này hầu như chỉ có ở Indonesia, trên các hòn đảo Sumatra, Java và Sulawesi. Từ Kopi Luwak được dùng để chỉ một loại hạt do loài cầy vòi đốm ăn quả cà phê rồi thải ra. Trong khi đó tên gọi Kopi Luwak bắt nguồn từ từ kopi trong tiếng Indonesia
Read more

Nha Trang là vngf biển với đa dạng loài cá khác nhau và cũng có vô vàn món ăn từ cá khác nhau nhưng món ăn man mác dễ ăn thì phải kể đến các món gỏi. Gỏi cá Khánh Hòa chủ yếu làm từ cá Mai, loại cá biển rất sẵn của vùng biển
Read more

Sau đây là cách hướng dẫn pha chế để có được 1 cốc cocktail mang đậm đà hương vị Tây Ban Nha  Nguyên liệu: 2 quả cam 1 quả táo 2 quả đào nhỏ 2 quả chanh vàng 40ml rượu Brandy (hoặc Grand Marnier hay Cointreau) 2 thanh quế 6 cái đinh hương 500ml nước
Read more

1. Ý: Tagliatelle với hải sản Mì cọng to luộc vừa chín tới được hấp thu chậm và cung cấp năng lượng dài cho cơ thể; kết hợp với sò lụa hoặc “chem chép” kèm xốt mù tạt (cung cấp 250 kcal/khẩu phần) là món ăn đủ thành phần dinh dưỡng song lại ít năng
Read more

New York – thành phố đông dân nhất nước Mỹ với tổng số hơn 8 triệu người cùng nền văn hóa đa dạng, người dân đa phần là dân nhập cư. Điều đó giải thích cho sự phong phú về ẩm thực của thành phố New York. Đến với New York bạn được tự do nếm những
Read more