Category : Tư vấn ẩm thực

    Home / Cẩm nang hữu ích / Archive by category "Tư vấn ẩm thực"
12 February, 2018

Đặc sản Quảng Bình

Đặc sản Quảng Bình
Posted in : Tư vấn ẩm thực on by : Phuong Vu
Tags: , , ,

Quảng Bình, một trong những vùng đất tuyệt đẹp và nên đến tham quan du lịch của khu vực Bắc Trung bộ. Đến với Quảng Bình, du khách chắc chắn không thể bỏ qua động Phong Nha – Kẻ Bàng. Đây chính là địa điểm du lịch nổi tiếng nhất của vùng đất Quảng Bình.
Read more

12 February, 2018

Đặc sản Cửa Lò

Đặc sản Cửa Lò
Posted in : Tư vấn ẩm thực on by : Phuong Vu
Tags: , , ,

Cửa Lò một trong những vùng biển vô cùng nổi tiếng và hấp dẫn khách du lịch của khu vực miền Trung. Biển Cửa Lò hàng năm thu hút hàng ngàn khách du lịch đến và tham quan nghỉ dưỡng mỗi dịp hè về. Đến với biển Cửa Lò không chỉ để tắm biển mà
Read more

30 September, 2016

Đặc sản rươi tươi Tứ Kỳ – Hải Dương

Đặc sản rươi tươi Tứ Kỳ – Hải Dương
Posted in : Tư vấn ẩm thực on by : admin
Tags: , , , , ,

Thu đến cũng là mùa mà người dân mọi nơi háo hức đón chờ một mùa rươi đến. Vốn là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Hải Dương, nhưng từ nhiều năm nay, món ăn từ con rươi đã thực sự làm người ẩm thực mê mẩn. Con rươi là loài hải trùng sống ở
Read more

6 January, 2016

Cá Diêu Hồng hấp cải thìa hợp khẩu vị ngày gió về

Posted in : Ẩm thực bốn phương, Ẩm thực lạ, Cẩm nang hữu ích, Đặc sản, Đi chợ, Địa chỉ ẩm thực, khám phá ẩm thực, Món ngon dễ làm, Món ngon mới, Món ngon ngày tết, Món ngon truyền thống, Tư vấn ẩm thực on by : admin
Tags: , , , ,

Cá diêu hồng còn gọi là cá rô phi đỏ, là một loại cá có chất lượng thịt ngon, thịt có màu trắng trong, các thớ thịt chắc, không quá nhiều xương và đặc biệt thịt cá có hàm lượng mỡ cao nên ăn rất béo. Dùng cá Diêu Hồng làm nẩu hay món canh,
Read more

15 March, 2014

Cách chọn thịt cá tươi

Cách chọn thịt cá tươi
Posted in : Đi chợ, Tư vấn ẩm thực on by : admin
Tags: , , , , ,

Dưới đây là những mẹo lựa chọn thịt cá tươi, ngon Cá Hãy quan sát những con nào mang đỏ tươi, sờ thấy mình cứng thì mua. Riêng cá đã cắt thành khoanh, hãy lấy ngón tay ấn vào thớ thịt, thấy cứng và dinh dính là cá tươi. Ngược lại, nếu mềm nhũn, chảy nước
Read more

21 December, 2012

Mâm ngũ quả ngày Tết

Posted in : Tư vấn ẩm thực on by : admin
Tags: , , , , , , ,

Ngoài việc thờ cúng ông bà tổ tiên, mâm ngũ quả ngày Tết còn biểu trưng cho việc cầu may mắn, bình an, hạnh phúc sẽ đến với mỗi thành viên trong gia đình. Chọn quả ngày Tết không khó, mỗi loại quả trên bàn thờ tổ tiên lại ẩn chứa những điều thú vị
Read more

21 December, 2012

mẹo vặt ngày Tết

mẹo vặt ngày Tết
Posted in : Tư vấn ẩm thực on by : admin
Tags: , , , , , ,

Chút kinh nghiệm nhỏ của những bà nội trợ lâu năm cóp nhặt được chia sẻ cùng chị em để các mẹ các chị lo Tết được chu toàn. Làm sao để hoa quả tươi lâu? Cam, chanh, bưởi: Dùng vôi quét lên đầu cuống. Dưa chuột: Lấy một cái tô đựng nước, pha chút muối
Read more

21 December, 2012

Mẹo bảo quản thực phẩm Tết

Mẹo bảo quản thực phẩm Tết
Posted in : Tư vấn ẩm thực on by : admin
Tags: , , , , ,

Vào những ngày Tết, các bà nội trợ thường mua thức ăn dự trữ, phòng khi nhà có khách đột xuất. Vì thế, việc chọn lựa, bảo quản các loại thực phẩm luôn phải được quan tâm. Xin giới thiệu một số mẹo nhỏ sau: Để măng khô mau nở và giữ được trong nhiều
Read more

21 December, 2012

Chọn rau ngon, trái bổ cho ngày Tết

Chọn rau ngon, trái bổ cho ngày Tết
Posted in : Tư vấn ẩm thực on by : admin
Tags: , , , , ,

Bữa ăn ngày tết với nhiều thịt, cá sẽ dễ ngán và đầy bụng. Các món chế biến nhiều rau tươi giúp bữa ăn thêm ngon và dễ tiêu hoá. Kèm thêm trái cây tráng miệng bổ sung vitamin, tăng sức đề kháng cơ thể, nhờ đó có thể vui tết trọn vẹn hơn. Để
Read more

9 December, 2012

Những món ăn cho người bị bệnh thận

Posted in : Cẩm nang hữu ích, Tư vấn ẩm thực on by : admin
Tags: , , , , , , ,

Thận đảm nhiệm nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể, chẳng hạn làm nhiệm vụ đào thải mọi chất độc, điều chỉnh và giữ mức hằng định những chỉ số sinh hóa học của máu. Do vậy, khi thận suy gây giảm thiểu hay rối loạn mọi chức năng trên sẽ dẫn đến tình
Read more