Lần đầu tiên, Tổ chức Kỷ lục châu Á công bố bộ tiêu chí “Giá trị ẩm thực châu Á” và Việt Nam được xác lập 12 món ăn theo tiêu chí này. 12 món ăn đặc sản được xác lập kỷ lục châu Á theo Bộ tiêu chí “Giá trị Ẩm thực châu Á”
Read more

Có một số loại thực phẩm không chỉ cung cấp cho cơ thể các vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường sức khoẻ, mà còn là “ bạn đồng hành” trong việc “chăm sóc” cho trí não.   1. Cam Cam là loại quả giàu vitamin A, B1, C và các khoáng chất
Read more

Tranh thủ những ngày Tết, trên đường phố Hà Nội đã xuất hiện một vài vị sư giả mà vẫn nhận được tiền từ những người nhẹ dạ. Những vị giả sư này cũng áo nâu chân đất, cũng xuống tóc và tay lần tràng hạt, lang thang ở nơi tập trung nhiều người dân
Read more

Ếch ngọt, mềm, dai thịt, nước lẩu măng chua cay khiến bạn ăn mãi không ngán. Nhắc đến lẩu ếch, chắc chắn không ai quên được khu vực gần cầu Long Biên, phía Gia Lâm. Có tiếng lâu năm với các món ăn từ ếch, nơi đây trở thành điểm đến thường xuyên của những
Read more

Món này dùng nóng với cơm hay bún đều ngon. Ăn canh chua cá lóc muốn ngon thì nước chấm phải là nước chấm trong (chưa pha chế), dầm ớt vào cho cay. Nguyên liệu: Một con cá lóc khoảng 500g, 1 cây bạc hà, 5 quả đậu bắp, ¼ trái thơm, 2 quả cà
Read more

Nhà hàng Gecko là một hệ thống café và nhà hàng ăn nhỏ mang thương hiệu Gecko và một số tên hiệu khác tại các địa điểm khác nhau trên địa bàn Hà Nội với những nét độc đáo mang phong cách riêng biệt. Nhà hàng Gecko đem đến cho quý khách một không gian
Read more

Nguyên liệu: – Bắp giò 1 cái : 500 gr – Củ hủ dừa : 300 gr – Nấm hương : 10 tai – Cà rốt tỉa hoa, cắt dầy 1cm : 100 gr – Hành tím lột vỏ : 50 gr – Gia vị: muối, bột gà, tiêu sọ hạt  Cách làm : –
Read more

Trung tuần tháng Chạp, khắp xóm làng đã rộn lên tiếng chày giã gạo, nhịp nhàng từ sáng đến tối. Nhà nào cũng chọn nếp ngon, ngâm với men nấu rượu và củ thơm để đồ xôi, chuẩn bị quết bánh phồng. Ở miền sông nước, người ta có lệ hùn hạp, đổi công, các
Read more

Nhiều người giảm mập bằng cách nhịn ăn sáng. Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học trường đại học Imperial College of London cho thấy điều đó là sai lầm. 1. Nhịn ăn sáng dễ mập Khi bắt đầu một ngày học tập hay lao động, việc để bụng đói sẽ khiến
Read more

Thời gian mang thai bạn cần chú ý đến chế độ ăn uống và sinh hoạt để cả mẹ và bé cùng khỏe mạnh. Thai phụ nên tránh 10 loại thực phẩm duới đây để hạn chế nguy cơ phát sinh bệnh tiềm ẩn. Thịt tái hoặc nấu chưa chín Kí sinh trùng toxoplasmosis có
Read more